CORSO DI CUCINA

Cuoca ALICE NATALI

LEZIONE 1 – I principi della cucina.

LEZIONE 2 – Stagionalità e sostenibilità: gli ortaggi.

LEZIONE 3 – La pasta, il riso e gli altri cereali.

LEZIONE 4 – Pasta all’uovo

LEZIONE 5 – Il pesce.

LEZIONE 6 – La carne.

LEZIONE 7 – I dessert. 

SCHEDA CORSO